hausgemachtes Kichererbsenpüree mit Sesampaste und Zitronensaft
7,00 €
Mtabal
gebratene Auberginen mit Joghurtsauce, Olivenöl und Knoblauch
7,00 €
Babagahnog
gebratene Auberginen mit Tomatensauce, Knoblauch, Olivenöl, Tomaten, Paprika, Minze und Zitronensaft
7,00 €
Batarsch
gebratene Auberginen mit Tomatensauce, Hackfleisch, Joghurtsauce und Knoblauch
7,00 €
Gemischter Vorspeisenteller
• Hummus • Babagahnog • Mtabal
7,00 €
Hackfleisch Hummus
hausgemachtes Kichererbsenpüree mit Sesampaste, Zitronensaft und Hackfleisch
7,50 €
Rühreier mit Hackfleisch und Petersilie
7,50 €
Hähnchenleber
200g Hähnchenleber in einer hausgemachten Sauce und Pommes frites
10,00 €
50,00 €/kg, 200,0g
Salate
Fatusch Salat
gemischter Salat mit Minze, geröstetem arabischem Brot, Zitronensaft und Granatapfel-Melasse
8,00 €
Tabule Salat
gemischter Salat mit Petersilie, Tomaten, Bulgur, Olivenöl und Zitronensaft
8,00 €
Shawarma
Shawarma Arabi
Shawarma Hähnchen im arabischem Brot gerollt, gegrillt und geschnitten mit Pommes frites, hausgemachter Knoblauchcreme, frisch gegrilltem Gemüse und Coleslaw
10,00 €
Shawarma Hähnchen Rolle
Shawarma gerollt und gegrillt mit hausgemachter Knoblauchcreme, Salzgurken und Coleslaw
5,50 €
Shawarma Box
Shawarma Hähnchen mit Pommes frites, hausgemachter Knoblauchcreme und frischem gegrilltem Gemüse
7,00 €
Alnada Teller
Shawarma Hähnchen gerollt im arabischem Brot gegrillt und geschnitten
17,00 €
Hähnchen
Alle Hähnchen werden mit Pommes frites, hausgemachter Knoblauchcreme, frisch gegrilltem Gemüse und Coleslaw serviert.
Broasted halbes Hähnchen
4 mild gewürzte frittierte Hähnchenteile
12,00 €
Crispy Hähnchen
mild gewürzte frittierte Hähnchenbrustteile
12,00 €
Schnitzel Teller
paniertes Hähnchenschnitzel
12,00 €
Tawok Hähnchen
Hähnchenstücke am Spieß gegrillt und im arabischem Brot gerollt
12,00 €
Gegrilltes halbes Hähnchen
ohne Pommes frites, hausgemachter Knoblauchcreme, frisch gegrilltem Gemüse und Coleslaw
10,00 €
Syrische Spezialitäten
Kabsen Hähnchen
halbes gegrilltes Hähnchen auf Reis mit Safran und auserlesenen arabischen Gewürzen
14,00 €
Mandi Hähnchen
halbes gegrilltes Hähnchen auf Mandi-Reis mit Safran und auserlesenen arabischen Gewürzen
15,00 €
Fleisch Tablett
geschmortes Fleisch aus dem Ofen mit Zwiebeln, arabischen Gewürzen, Tahini und einer Sauce nach Wahl
10,00 €
Sajaqat
gefüllte Würstchen mit Reisfüllung
15,00 €
Gegrillte Fleischgerichte
Marina
geröstetes Brot mit Hackfleisch, Knoblauch und arabischen Gewürzen
10,00 €
Schischtawouk (2spieße)
Gegrillte Hähnchenbrust Spieße nach syrischen Art mariniert und mit Knoblauch verfeinert dazu Champignons, Hausgemachter Knoblauchcreme, Hummus, scharfer Paste, gemischtem Salat, dazu Pommes oder Reis
15,00 €
Alnada Grillplate 2 personen
Vier Spieße Tawook und vier Spieße Kalbfleisch mit Zwiebeln, gegrillten Tomaten, Muhammara-Brot und B-Waz-Salat.
46,00 €
Kebab Mashwi
Gegrillte Rind Spieße nach syrischen Art mariniert und mit humus verfeinert , Hausgemachter Knoblauchcreme, Hummus, , gemischtem Salat, dazu Pommes oder Reis
16,00 €
Alnada mashawi
1sp Tawook und 2 Spieße Kalbfleisch mit Zwiebeln, gegrillten Tomaten, Muhammara-Brot und B-Waz-Salat.
18,00 €
Snacks
mit Pommes frites
5,00 €
Burger
Alle Burger werden mit Salat, Tomaten und Essiggurken zubereitet und mit Pommes frites serviert.
Hamburger
mit hausgemachter Burgersauce
10,00 €
Cheeseburger
mit hausgemachter Burgersauce, Zwiebeln und Käse
10,00 €
CheEGG Burger
mit hausgemachter Burgersauce, Zwiebeln, Spiegelei und Käse
10,00 €
Fattah
Alle Gerichte werden mit gebratenem arabischem Brot, Kichererbsen, Joghurtsauce, Knoblauch und Cashewnüssen zubereitet.
Fattah mit Butterschmalz
7,00 €
Fattah mit Hackfleisch
9,00 €
Falafel
Falafel-Teller
Falafel mit arabischem Brot, Sesamsauce, Hummus, eingelegte Gurken, Tomaten, Eisbergsalat, Gurken, Minze und Zitrone
10,00 €
Falafel Rolle
Falafel in arabischem Brot gerollt mit Sesamsauce, Hummus, eingelegte Gurken, Tomaten, Eisbergsalat, Gurken, Minze und Zitrone
7,00 €
Sandwiches
Sandwich Fajita
mit gegrilltem Hähnchenfleisch, Paprika, Zwiebeln, Mais, Käse und Pilzen
7,00 €
Sandwich Mexicano
mit Tomaten, Bulgur, Salat, Petersilie, Bulgur, Olivenöl und Zitronensaft
7,00 €
Sandwich Schnitzel
Hähnchenschnitzel im arabischen Brot mit Knoblauch, Olivenöl, Knoblauch, Tomaten, Salat und Pommes frites
7,00 €
Sandwich Tawok
mit gegrillten Hähnchenstücken im arabischen Brot mit Knoblauch, Olivenöl, Knoblauch, Tomaten und Salat
